【薪ストーブでハッセルバックポテト】
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《メニュー》
・ハッセルバックポテト
《お料理の詳細》
実家に居るので、薪ストーブでお料理しました😋
薪ストーブは炭の香りがとてもいい味を出してくれます✨
《今日使っている食器の詳細》
・実家の為、詳細不明でごめんなさい🙇
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【不知火とヨーグルトの豆乳スムージー】
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《メニュー》
・不知火とヨーグルトの豆乳スムージー
《お料理の詳細》
不知火（しらぬい）があったので、冷凍してからヨーグルトと一緒にスムージーにしました🍊
ヨーグルトはギリシャヨーグルトが最近はお気に入りです😋
《材料》
・不知火 1個
・ギリシャヨーグルト 1個
・バニラアイス 1/2個
・氷 5個程度
・豆乳 30ミリ
《作り方》
1.不知火は凍らせておきます。
2.材料を全てミキサーに入れ、砕いたら出来上がり！
《今日使っている食器の詳細》
・実家の為、詳細不明でごめんなさい🙇
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【パリパリチーズの彩りおせんべい】
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《メニュー》
・パリパリチーズの彩りおせんべい
《お料理の詳細》
レンジで簡単に出来る、ビールに合う最高のおつまみです🍻
今回は桜えび、枝豆、コーンをトッピングしています✨
《材料》
・ピザ用チーズ 適量
・桜えび 9尾程度
・枝豆 3～5房程度
・コーン 20粒程度
・ブラックペッパー 適量
《作り方》
1.クッキングシートの上にチーズを丸く乗せます。
2.その上にお好きな様に、桜えび、枝豆、コーンをトッピング！
3.レンジで約1分半加熱します。
4.パリパリになったものから取り出し、足りないものは追加で加熱し、最後にブラックペッパーを振って出来上がりです😋
《今日使っている食器の詳細》
・天然石プレート
▷SUN RED GAREGE
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【全粒粉のロコモコ風パスタ】
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《メニュー》
・ロコモコ風パスタ
《お料理の詳細》
今回は全粒粉のパスタを使いました🍝
アボカドと炒り卵でロコモコ風に😋
《材料》
・合挽き肉 200グラム
・玉ねぎ 1/2本
・アボカド 1/2個
・半熟たまご 2個
・パスタ 2人分
・◎ケチャップ 大さじ4
・◎ウスターソース 大さじ2
・◎カレー粉 小さじ1
・◎塩、胡椒 少々
・オリーブオイル 適量
・イタリアンパセリ 適量
《作り方》
1.フライパンにオリーブオイルを熱し、合挽き肉と玉ねぎを炒めます。
2.火が通ったら◎の調味料を全て加えて、更に炒めます。
3.パスタは指定の茹で時間に従って茹でておきます。
4.半熟たまごはマッシャーで潰し、アボカドは1ミリ程に細くカットしておきます。
5.お皿にパスタを乗せ、その上に2のソース、更にその上にアボカドをお花のように盛り付け、その真ん中にたまごを乗せて、最後にイタリアンパセリを飾り付けて出来上がりです！
《今日使っている食器の詳細》
・白いお皿
▷Francfranc
・黒いお皿
▷ダイソー
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【巻くだけ簡単！10分でベーコンエピ】
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《メニュー》
・巻くだけベーコンエピ
《お料理の詳細》
普通に作ったらとても手間の掛かるベーコンエピがたった10分で出来ちゃいます✨
スティックタイプなので子供も食べやすいです😋
《材料》
・フランスパン 1/3本
・ベーコン（長めのものが理想）4本程度
・オリーブオイル 適量
・お好みでブラックペッパー 適量
《作り方》
1.フランスパンを縦長に8等分程度にカットします。
2.長めのベーコンを端から巻いていき、巻き始めと、巻き終わりを爪楊枝などで止めます。
↑短めのベーコンしかない時は、フランスパンも合わせて短めにカットしてください。
3.オリーブオイルとブラックペッパーをかけたら、トースターで焼いて完成です！
《今日使っている食器の詳細》
・かご
▷セリア
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【揚げないコロッケのオープンサンド】
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《メニュー》
・揚げないコロッケのオープンサンド
《お料理の詳細》
揚げていないコロッケをバケットに乗せて焼いているので、コロッケパン風になりました✨
簡単なのにすーっごく美味しかったです😋
《材料》
・フランスパン 1/3本
・じゃがいも 2個
・玉ねぎ 1/4個
・合挽き肉 150～200グラム
・塩、胡椒 適量
・パン粉 適量
・ピザ用チーズ 適量
・オリーブオイル 適量
・中濃ソース
・お好みで辛子
《作り方》
1.じゃがいもはよく洗って、それぞれラップに包みレンジで約5分加熱し、皮を剥いてマッシャーなので潰します。
2.玉ねぎはみじん切りし、合挽き肉と一緒にフライパンで炒め、塩、胡椒をします。
3.1と2を混ぜます。
4.約1センチ程にカットしたフライパンの上に3を乗せ、ピザ用チーズを乗せます。
5.その上にパン粉を満遍なく振りかけ、オリーブオイルを振りかけて、オーブンで20分ほど焼けば出来上がり😋
《今日使っている食器の詳細》
・天然石プレート
▷SUN RED GAREGE
・カトラリー
▷キャンドゥ
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【ひとくちカップケーキと素敵な贈り物♡】
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《メニュー》
・ひとくちカップケーキ
《お料理の詳細》
ホワイトデーに旦那様がティファニーの指輪をプレゼントしてくれたので、記念にブルーのコーディネートに💍💓
もうすぐ出会って10年近くになりますが、今でもとっても尊敬している素敵な人です😊
ってたまには、のろけてみました笑
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