【3月13日はサンドイッチの日!バケットにはさむガーリックマッシュポテト】
今日の食卓コーディネートはこちら🍴
《メニュー》
・ガーリックマッシュポテト
・バケット
《お料理の詳細》
サンドイッチの日に大活躍の簡単マッシュポテト🍠
ガーリックパウダーを隠し味に入れればお店の味になりますよー😋
《材料》
・じゃがいも 2個
・バター 10グラム
・牛乳 大さじ2
・ガーリックパウダー 小さじ1
・塩 小さじ1
・砂糖 小さじ1
《作り方》
1.じゃがいもはよく洗ってラップを巻いて、600wのレンジで 5分加熱します。
2.皮を剥いて、熱いうちにバターを加え、マッシャーで潰します。
3.残りの材料を全て混ぜれば出来上がり💕
《今日使っている食器の詳細》
・カッティングボード
▷3coins
・白いお皿
▷セリア
・カトラリー
▷キャンドゥ
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【納豆とタコの和風ごま油和え】
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《メニュー》
・納豆とタコの和風ごま油和え
・梅干し
・生姜の酢漬け
《お料理の詳細》
納豆にタコとたくあんを混ぜて、ごま油で風味付け✨
お酒のおつまみにも最適ですが、娘にも好評でした👧💕
《材料》
・納豆 2パック
・タコ 20グラム
・たくあん 15グラム
《調味料》
・納豆の付属タレ 2パック分
・ごま油 小さじ1.5
・めんつゆ 小さじ1
・炒りごま、カイワレ 飾り付け用
《作り方》
1.納豆に付属のタレを入れ、混ぜます。
2.1に全ての材料と調味料を入れ、さらに混ぜます。
3.お皿に盛り付け、炒りごまとカイワレで飾り付ければ完成😋
《今日使っている食器の詳細》
・天然石プレート
▷SUN RED GAREGE
・お皿
▷骨董屋さん
・お箸、箸置き
▷ダイソー
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【まな板不使用!斬新トマトグラタン】
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《メニュー》
・トマトグラタン
《お料理の詳細》
炒め用のカット野菜とカットトマト、挽肉を煮込むだけのズボラ料理😋
チーズが大好きなのでスキレットが大活躍~!!
《材料》
・◎炒め用カット野菜 1袋
・◎カットトマト 1缶
・◎ひき肉 200グラム
・ピザ用チーズ 適量
《調味料》
・コンソメ顆粒 大さじ1.5
・ケチャップ 大さじ1
・中濃ソース 大さじ1
・塩、胡椒 適量
《作り方》
1.◎を全て鍋に投入!!
ひたひたになるくらいまでお水を入れて煮込みます。
2.野菜がクタクタになったら調味料を全て入れ、味を整えます。
↑このままスープとして頂いても◎
3.スキレットや耐熱皿に具を取り出し、上にピザ用チーズをたっぷり乗せて、200度のオーブンで約 25分焼いて出来上がり!!
《今日使っている食器の詳細》
・スキレット
▷natural kitchen
・お皿、カトラリー
▷Francfranc
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【ホットケーキミックスでおからドーナツ】
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《メニュー》
・おからドーナツ
《お料理の詳細》
ホットケーキミックスを使っているので、とっても簡単🎵
おからを加えれば通常のドーナツよりもヘルシーです😋
《材料》
・ホットケーキミックス 200グラム
・おから 200グラム
・卵 1個
・牛乳か豆乳 50cc
・砂糖 30グラム
《作り方》
1.材料を全て混ぜます。
2.丸いドーナツ型を作って、170度の油で揚げて完成!!
《今日使っている食器の詳細》
・カゴ
▷natural kitchen
・カトラリー
▷キャンドゥ
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【ドライフルーツとピスタチオのグラノーラバー】
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《メニュー》
・ドライフルーツとピスタチオのグラノーラバー
《お料理の詳細》
グラノーラとドライフルーツって、結構残りがちなんですが、バーにして、可愛くラッピングすれば手土産にも最適です🎵
ホワイトデーにもぜひ😋
《作り方》
1.マシュマロを耐熱皿に入れてラップをし、600wのレンジで 1分程、加熱します。
2.1にグラノーラや、ドライフルーツなど、何でもお好きなものを入れて混ぜます。
↑今回はミックスのドライフルーツとピスタチオを入れました。
3.クッキングシートに2を広げて、冷蔵庫で 30~1時間程、冷やして固まったら出来上がり!
《今日使っている食器の詳細》
・ラッピングペーパー、小瓶
▷セリア
・keep love smileの袋
▷ダイソー
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【ココナッツオイルでバケットラスク】
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《メニュー》
・ココナッツのバケットラスク
・コーヒー
《お料理の詳細》
残りがちなバケットもラスクにすれば日持ちするし、おやつになって一石二鳥😋
とっても簡単なので作り方もご紹介します🎵
《作り方》
1.バケット(フランスパン)を約1センチ程にカットします。
2.クッキングシートの上に1を並べ、ココナッツオイルを全体に塗ります。
↑なければオリーブオイルやバターでも◎
3.お砂糖を振りかけます。
↑今回は三温糖を使用しました!
4.180~200℃のオーブンで20分程焼けば完成!
《今日使っている食器の詳細》
・黒の鉄皿
▷おやじの鉄板焼き
・フライ返し
▷ティファール
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【塩ローストバナナのメープルナッツ】
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《メニュー》
・塩ローストバナナのメープルナッツ
・フルーツヨーグルト
《お料理の詳細》
少量のお塩でローストしたバナナにメープルと砕いたナッツをトッピング✨
さっそく娘とリスさんが食べに来ました💓笑
《今日使っている食器の詳細》
・木のお皿
▷無印
・深緑のお皿
▷STUDIO M
・硝子のお皿
▷natural kitchen
・カトラリー
▷Martian
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